安康鱼肝: 1斤， 料酒: 100g， 生姜: 一块， 大蒜: 5颗， 海鲜酱油: 些许
1料酒泡鱼肝20分钟左右
2锅里加生姜，料酒煮开
3放入鱼肝煮40秒后捞出
4捞出后清水洗净
5水烧开后入鱼肝大火蒸10分钟，鱼肝小的话8分钟够了，关火焖2分钟
6捞出摆盘
7根据个人口味，蘸海鲜酱油
8多出来的入速冻，下次吃的时候蒸热即可。 现在是北京时间24点，我要睡了，哈哈哈哈哈哈