原料

明太鱼: 5条， 韩国辣椒酱: 3汤勺， 白糖: 2汤勺， 鸡精: 少许， 白醋: 少许， 香菜: 少许

步骤

1我买的是去头去皮的明太鱼！

2用凉水泡20分钟！泡好撕成丝！攥干！

3戴上一次性手套！把调料倒入盆中开拌！酸甜辣自己掌握！

4炝拌明太鱼丝完成！