香芹: 一小把， xo酱: 一勺， 黑木耳: 几朵，泡发， 蒜瓣: 半个， 糖: ， 生抽: ， 香油: ， 花生碎: ， 黑芝麻:
1将蒜瓣剁成蒜末待用
2香芹洗净 用开水焯一下 立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿 切小段 稍挤出水分
3黑木耳入水焯过后切丝
4将木耳丝放入芹菜中 加糖、xo酱一勺、生抽、香油、取一点点蒜末拌匀后 洒入花生碎和黑芝麻