鸟巢鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 1颗, 面粉: 50克, 牛奶: 50克

步骤

1将鸡蛋、牛奶、面粉混合搅拌,直到提起筷子可以拉丝

2将裱花袋套在碗上

3将面粉糊倒入裱花袋

4裱花袋后面用皮筋封住,袋口剪个小口

5平底锅刷薄薄的一层色拉油

6挤入面粉糊,可以挤成你喜欢的图案

7过一分钟翻一面趁热卷起来

8好看又好吃!

小技巧

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