自制彩色年糕

原料

米粉: 350g, 南瓜: 适量, 油: 一勺

步骤

11:南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜蓉。

22:把南瓜蓉加入粉中,和到能成团就行,还能散开的。

3把粉放入锅中蒸10分钟

4乘热倒到硅胶垫上,加油,用擀面杖压起,刚开始会散开,慢慢的就上劲了。多压一会儿。

5压到光滑就可以了。

6压花形也可以,直接搓长条也行。

7你让它怎么样就怎么样,冷了,再微微热下继续操作。

8一样的方法可以做不同颜色。


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