原料

盐: 适量， 油: 适量， 胡椒粉: 适量， 生蚝: 15个(在北方买的生活跟南方的不一样，口感也不一样)， 瘦肉: 适量， 茼蒿: 3颗， 白糖: 适量(我是用白糖代替鸡精或味精的)

步骤

1把大米洗完先放下去煮

2接下来清洗剩下的食材，生蚝放一点点盐下去抓一下，能看到很粘稠的液体。瘦肉洗净切薄片，茼蒿洗净。

3粥煮到差不多九分熟的时候把生蚝瘦肉倒下去，在放茼蒿，剩下的调味料也在这个时候加进去，再煮两三分钟搞定。