原料

五花肉: 克， 胡萝卜: 根， 洋葱: 个， 生抽: 勺， 盐: 克， 大葱: ， 料酒: ， 地瓜粉:

步骤

1五花肉切薄片，用地瓜粉，盐，酱油抓一抓腌一下

2胡萝卜切小丝，洋葱切丝，大葱切点

3热锅热油先炒五花肉，放一点料酒和酱油，捞起来

4用锅里的油再炒萝卜丝，等软了放大葱炒，再放洋葱炒，加盐

5最后把五花肉倒入锅中一起炒，出锅