菠萝小丸子

原料

鸡肉碎: 250克, 鸡蛋: 1只, 面粉: 适量, 日本DonGa Tu: 适量, 洋葱: 1只, 菠萝: 适量, 番茄酱: 3勺

步骤

1洋葱切碎后加热油锅,稍微炒一下,直至香味熄火。 鸡肉比较健康,牛肉也可。加入适量黄酒、鸡蛋拌匀。 加入日本调味料,白砂糖适量后,倒入洋葱拌匀即可。

2用个小勺子?制作肉圆,大小一致。同时热油锅后煎至金黄色。

3油可以多一点容易全部煎熟。

4油锅热一下加入番茄酱,倒入菠萝适量翻炒下然后倒入肉圆翻炒下即可。


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