烤羊肉炒饭

原料

口蘑: 5只, 芦笋: 7根, 羊肉烤串: 10串, 米饭: 按需, 大蒜: 3-5瓣, 盐: 适量

步骤

1将口蘑切成丁

2芦笋切丁,最好选择比较嫩的那一部分,最后的一断可以不切

3大蒜3瓣切成末

4将羊肉从箝子上撸下来放入盘中

5热锅热油下入蒜末,放入口蘑翻炒

6放入米饭,反复翻炒,以免粘锅,用铲子将米饭粒尽量打散,放一些盐,但不要太多,羊肉串也有咸味

7放入芦笋粒和羊肉,继续翻炒,直到翻炒均匀

8然后就好啦!超级美味!

小技巧

羊肉烤串可以选择辣味或者不辣哦


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