姜: 3片， 八角: 3个， 香叶: 2片， 料酒: 一勺， 生抽: 3勺， 盐: 适量
1将买来的鸡爪洗干净放在碗里、
2锅里添水、将洗干净的鸡爪放入锅里、水烧开再煮3～5分钟
3将煮熟的鸡爪捞出放碗里、
4然后将鸡爪洗干净、因为煮的过程中有沫子、所以需要再次清洗
5将煮熟的鸡爪洗干净之后、给锅里放入干净的清水、将鸡爪放进去、再放一勺料酒、去腥
6放入三片生姜
7依次根据量加入生抽、老抽、
8依次放入八角桂皮花椒、香叶等
9放几颗冰糖
10再加入点五香粉
建议用高压锅做、比较节省时间、