面粉: 克， 开水: 克
1将面粉放入盆中一分为二，其中一半的面粉用开水和面，记得用筷子快速搅拌;另一半就用常温水和面就可以，然后混合在一起。
2将面揉好分成相等的面剂儿，依次擀薄，越薄越好，一面抹油落在一起（如果你擀的够快的话可以不抹油，锅开水后，擀一张放一张，第二张擀完第一张就熟了，直接往上放就可以）蒸锅烧开水就可以上屉蒸了，很好熟，可以擀几张随时放就可以。
3出锅后，一张一张的揭开，就可以享用了！