原料

奶油乳酪: 50g， 牛奶: 100g， 淡奶油: 20g， 糖: 37g， 蛋黄: 2个， 玉米淀粉: 16g， 柠檬汁: 1g

步骤

11. 所有材料放入食品搅拌机里打匀。

22. 打匀的面糊倒入小不粘锅，开小火，一边加热一边搅拌，直到面糊浓稠成酱。

3把完成的卡仕达酱倒入碗里，用保鲜膜紧贴酱面封住，晾凉后放进冰箱冷藏保存。急着用可以连碗浸冰水里快速冷却，晾凉后使用。