原料

鸡胸肉: ， 鸡蛋: ， 淀粉: ， 面粉: ， 料酒: ， 薄盐生抽: ， 盐: ， 蒜泥:

步骤

1仔细看手写步骤

2淀粉，牌子不限，家里有啥用啥

3面粉，牌子不限，家里有啥用啥

4鸡胸肉裹好面粉，再裹蛋液，再裹一遍面粉

5Okok啦

小技巧

手写步骤最后有一行没显示出来，第二遍裹好淀粉后，放盘子里静置，待表面面粉被鸡肉吸收，就可以起油锅炸了，炸好后可以撒各种你喜欢的粉料，好啦，开吃吧，又香又脆又嫩的盐酥鸡就做好啦！