香芋扣肉

原料

五花肉: , 芋头: , 老抽: , 葱花: , 辣椒粉:

步骤

1大芋头去皮,切成二指宽的片;五花肉过水去腥

2将过水后的五花肉用老抽腌制,入味,放置半小时后,放入高压锅半个小时

3而后将烧好的汤浇在肉皮上


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