榴梿披萨

原料

面粉: 200克, 水: 130克, 盐: 3克, 糖: 12克, 橄榄油: 8克, 酵母: 2克, 奶油奶酪,榴梿,马苏: 适量

步骤

1面团材料混合均匀,揉至扩展。放温暖湿润处发酵至2-3倍大

2分割成小团,排气滚圆松弛15分钟。擀成大片,继续放在温暖湿润处发酵至2倍大。依次铺上厚厚的奶油奶酪,榴莲肉和马苏

3烤箱预热190度,披萨放中层,烤20分钟左右。出炉趁热享用吧


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