马齿苋: 250克， 面粉: 500克， 水: 适量， 盐，油: 适量， 酵母: 3克， 胡椒粉: 可放可不放
1面粉加酵母，慢慢加入水搅成絮状，下手揉，面不要太硬，硬了不好吃。揉好后，放入温暖处发酵。
2趁发面的时候弄馅。这个我就放盐和油，还有花椒面。别的不放要不不好吃！原汁原味。
3面发好了，排气。
4面揪成小剂子，压薄，放菜，摊匀，卷上！准备烧火蒸了，等着吃！