小南瓜: 1个， 咸鸭蛋: 1颗， 小米: 2把， 冰糖: ， 盐:
1南瓜洗净去籽，切块去皮
2倒入砂锅中，清水约浸没南瓜
3发火烧开，加盖转小火，炖15min+
4抓两把小米洗净，加入砂锅中 大火烧开，转小火加盖焖煮10min 可不断搅拌，防止小米粘锅底
5加入冰糖2茶匙，盐小半茶匙，咸鸭蛋半颗加蛋黄，焖煮2min
6关火，砂锅移至桌上，搅拌器打碎即可