原料

西红柿: 1个， 豆腐: 半块， 香菇: 2个

步骤

1番茄切块 豆腐切块 香菇切薄片 三片姜

2少许油 放姜 番茄 炒软 放入香菇 炒软

3加一汤碗水煮沸

4水沸放入豆腐大火煮三分钟 中途不要用铲子拨散豆腐

5加入肉丝 煮开 放一勺盐适量胡椒 轻轻搅拌均匀不要弄散豆腐

6盛起 放一勺香油 撒小葱 我不吃小葱所以我没放