菠菜: 一小把， 金针菇: ， 西红柿: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 香油: ， 淀粉:
1各种菜洗干净，切一下。金针菇一定要切一下，不然不太好嚼
2锅里放点油，西红柿放进去炒一下，我不太喜欢汤里有大块的西红柿，所以先把西红柿炒烂一点。
3把切好的金针菇放入锅里，稍微翻炒一下，然后锅里加水。一般喝几碗汤放几碗水。
4煮开以后放入菠菜，稍煮以下，放入打好的鸡蛋，在加些盐。最后放调好的水淀粉，煮开后关火
5关火后，稍微加一点香油更好喝