胡萝卜: ， 土豆: ， 洋葱: ， 酱油: ， 水淀粉: ， 油:
1胡萝卜和土豆洗净切条，洋葱切碎，
2锅里入油，炒胡萝卜至软和出红油，
3再加入土豆和洋葱，混炒至入味，
4加酱油加水滚煮至更入味后，
5加入水淀粉和盐，烩成酱，关火