猪里脊: 克, 鸡蛋: 个, 料酒: 勺, 白胡椒粉: 勺, 盐: 克, 姜末: 克, 淀粉: 勺, 番茄酱: 勺, 白糖: 克, 醋: 勺, 老油条:
1买食材
2切里脊,切小点
3蛋,料酒,姜拌匀
4拌淀粉,炸
5炸好备用
6切油条
7热锅直接放番茄酱和糖,聊一点醋
8没放淀粉勾芡但挂汁完美
没有复炸,不脆,炸的时候油可以少,一点点炸就好了,不要一下全倒锅里炸,这样边炸边捞控油