哈密瓜: 1个， 火腿: 数片片
1用盐风干的生火腿肉，做法类似咱们的金华火腿，只不过咱们都炒菜用，法餐是直接吃，味道有点咸，所以配哈密瓜，一般是前菜或者配沙拉，如果非常喜欢（比如我）直接吃，当开胃菜。国内进口超市应该有卖。
2把火腿切成薄片 越薄越好！
3瓜用这种的 不知道这种是不是哈密瓜，总之是甜的瓜
4切开是橙色的瓤
5瓜切成条 和切好的火腿 装盘。大功告成！
肉我是习惯从冰箱拿出来后 切完 稍微放一放 这样肉质比较软。