原料

萝卜苗: ， 培根: ， 菜脯: ， 姜蓉: ， 胡萝卜:

步骤

1萝卜苗洗净切碎

2培根撕成小块、菜脯、胡萝卜也分别切小粒备用

3热锅下油爆香姜蓉

4然后下培根爆炒出香味

5跟着下胡萝卜炒至断生

6加入萝卜苗，下少许糖及蘑菇精调味即可

小技巧

全程要猛火快炒，不然萝卜苗会出很多水的，如果实在太多水可调入少量淀粉水。