原料

鸡腿腌制：: ， 鸡腿: 2只， 法式芥末酱: 1大匙， 蒜末: 1小匙， 姜末: 1/2小匙， 洋葱丝: 少许， 辣椒丝（怕辣可不放、个人口味）: 少许， 清酒: 1小匙， 照烧汁: 1小匙， 米饭：: ， 大米: 1杯半， 红花: 1捏， 橄榄油: 1匙， 沙拉：: ， 自种白萝卜苗: 1小把， 甜菜根薄片: 适量， 牛油果: 1个， 核桃: 2个， 南瓜子仁: 少许， 沙拉酱汁：: ， 蒜末: 一瓣， 生抽: 1大匙， 橄榄油: 1小匙， 红酒醋: 1小匙， 味淋（没有的蜂蜜）: 1小匙

步骤

11、鸡腿加腌制料放入保鲜袋，给它做个马杀鸡～腌制3小时以上最好过夜～

22、先来蒸米饭～蒸饭时加上红花和橄榄油，女生喜热怕冷的还可以加两片姜～蒸好的米饭把姜片拿出去，打散盖盖备用。 3、蒸米饭时准备蔬菜沙拉部分，蔬菜沙拉的菜都洗净切好备用。 4、沙拉酱汁混合均匀即可。

35、米饭蒸好就可以煎鸡腿了～鸡腿中小火煎熟至两面金黄，多余的腌制料不要。 6、一切妥当，就可以摆盘啦！ 7、吃～