平底锅免揉披萨

原料

高筋面粉: 150g, 水: 100g, 植物油: 15ml, 盐: 3g, 泡打粉: 3-5g

步骤

1搅拌均匀到团成面团伙后不粘手的程度,若太干加水,太湿的话加面粉。

2然后醒五分钟,擀面杖擀开铺到锅里面,叉子叉上小洞

3有披萨酱的直接抹披萨酱,我抹的番茄酱所以上面撒了盐和黑胡椒

4先铺一层马苏里拉芝士然后放上你想吃的东西,我放的香肠和玉米。然后再撒上一点黑胡椒粉

5开中火烧大概十几分钟就好了,这取决于锅的大小饼的厚度还有火的大小:) 我在大概十分钟的时候磕了一个鸡蛋进去,味道也超棒的

6其实关于出锅吧,在某一瞬间你会感觉到你的食物在召唤你,仿佛在告诉你我好了我好了快来吃我:) 那么来撸一发披萨吧hiahia


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