超级简单的山贼烧

原料

山贼烧酱: , 味岛香松: , 海藻沙拉: , 鸡蛋或咸蛋: 一个, 培根: 5条, 鸡肉: 若干, 米饭: , 其他配菜:

步骤

1加少量油,先煎培根,因为培根有肥的部分,煎的过程中还会煎出来一些油。小火煎,两面翻,程度看自己的口感。

2煎鸡肉,鸡肉我是网店买的,腌渍过的肉会比较嫩。

3鸡肉煎熟后把培根放入,倒入山贼酱,加两勺水翻炒(我的勺子比较大,小的话可以多加两勺)培根和鸡肉本来就熟了,酱均匀就可以盛出来(酱比较厚,也有点咸,所以才加的水)

4培根和鸡肉盛出,装盘到一侧。放上海藻,鸡蛋对切摆盘。把米饭盛入小碗倒扣盘上,撒些许味岛香松。(有时还会摆一些其他小菜,看家里食材)


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