河蟹: 3斤, 姜: 4片
1抓螃蟹,哈哈。(开个玩笑) 首先把螃蟹刷干净。
2上锅蒸,水里放姜片。 稍微加一点盐也可以。
3熟了就开吃。 时间大概十分钟左右,如果吃起来有苦味,是因为没熟。 想吃正宗盘锦河蟹可以加我微信 , 290148556 稻田河蟹保肥,代办全国发货。
河蟹死的千万不要吃,会中毒。 可以醋里放姜沾著吃,因为河蟹是寒性,孕妇不要吃。