河蟹: 500g, 玉米: 500g, 米: 150g
1把爪都剪下来,然后洗干净。
2把盖都打开,把俩边的shuai去掉。不用再洗。
3准备好蒜泥姜片,炒蟹,不用炒熟 。加盐砂糖酒。
4粥熬的差不多就可以把炒好的蟹放下去,再熬20分钟左右,其间放虾或鱼都可以
5最后自己的喜好调味。关火放点葱香菜就OK了