前腿肉/瘦肉: 爱肥就肥， 菜脯: 放多咸死你， 盐: ， 鸡精: ， 米饭:
1前腿肉勇猛剁！！别剁太碎！！
2菜脯洗净切切切一粒粒！！
3捣捣米饭！！
4锅里放一点油！！前腿肉有肥肉在！！不用太多！！热了油就放下去炒炒炒炒！炒出有点焦焦的！！又有肥油四处流！！畅快的撒盐和鸡精！！多点也无所谓！因为我一会炒饭不放盐了！！
5油都飚出差不多了就果断放菜脯粒！！必须炒！！不炒不香！！看着颜色有点金黄了！！就中了！
6放米饭....
7翻炒.....
8收工.........
=0= 我喜欢放前腿肉..因为有肥有瘦比较好吃！！而且必须焦焦的！！！ 菜脯是别人村庄儿自己晒的！！！好吃得很！！比起去外面买的打包装的要好很多！！ 基本炒饭的时候我就不放盐了！因为菜脯也是咸的！而且炒肉的时候放多点盐！最后放饭也怎么都会被粘到点盐！