排骨: 克， 豆豉: 勺， 蒜: 瓣， 姜: 片， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 白糖: 克， 盐: 克
1材料1
2材料2
3加酱油，料酒
4加太白粉
5混合好置于一旁腌渍 这时候去准备姜蒜，辣椒
6加红辣椒，姜蒜
7混合均匀 上锅蒸15-30分钟，根据锅的形状，受热条件而定。 普通U型锅，盘形碗，中大火15分钟