原料

马斯卡彭: 250g， 可打发的淡奶油（我用的是全脂淡奶油）: 250ML， 糖粉: 75g， 蛋糕: 随意， 草莓或者其他新鲜水果: 随意

步骤

1先用家里剩下的蛋糕渣，铺在杯底，做成蛋糕底，备用

2混合淡奶油，马斯卡彭奶酪及糖粉，用电动打蛋器打发，形成奶油霜就可以了

3把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面

4冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~

5上桌之前撒上新鲜水果~

小技巧

方子零失败，配料大家随意，家里有什么就用什么，但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例，否则可能不好打发。