意大利面: ， 彩椒: ， 蘑菇 香菇 猴头菇: ， 洋葱: ， 鸡胸肉: ， 传统口味意大利面酱:
1鸡肉切丁 加新奥尔良粉 黄酒 盐 提前腌制2~3小时
2彩椒各种菌菇切丁
3锅内倒油 加入洋葱和鸡肉爆炒片刻盛起
4将彩椒与各种菇下锅翻炒至熟后 加入炒好的鸡丁 再加入意大利面酱 再翻炒几下即可
5煮面 将煮好的面包稍沥干水分后倒入炒好的意面浇头 拌匀就OK啦