肉: 500g, 生抽: 120g, 老抽: 20g, 水: 800ml, 冰糖: 100g, 桂皮,葱,姜,盐:
1肉切块,焯水。
2葱姜油锅煸炒
3所有食材加入砂锅大火烧开,转小火慢炖1到1.5小时。
4懒人美味炖肉就OK啦!
①这个方法五花肉更好吃哦! ②各种配料量自己调整,因为各种抽的甜咸度不一样! ③桂皮我放多啦!喜欢的多放,不喜欢少放!