美味炖肉(懒人版)

原料

肉: 500g, 生抽: 120g, 老抽: 20g, 水: 800ml, 冰糖: 100g, 桂皮,葱,姜,盐:

步骤

1肉切块,焯水。

2葱姜油锅煸炒

3所有食材加入砂锅大火烧开,转小火慢炖1到1.5小时。

4懒人美味炖肉就OK啦!

小技巧

①这个方法五花肉更好吃哦! ②各种配料量自己调整,因为各种抽的甜咸度不一样! ③桂皮我放多啦!喜欢的多放,不喜欢少放!


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