甜品棉花糖拔丝吐司

原料

棉花糖: 16个(或一包), 吐司: 1片厚切, 花生酱: 一勺, 巧克力炼奶: 少许即可

步骤

1准备好材料,烤盘包上锡纸

2取一片厚切吐司,放花生酱用勺子以45度涂抹均匀

3放上棉花糖(棉花糖烤制体积会稍微增大,所以别放太满四边留出些许空位)

4烤箱180度预热后放入,上火烤8~10分钟即可取出,趁余热淋上巧克力炼奶

5烤制时间以上色程度为具体基准,不需要一定说10分钟或多少,表面出现褐色就基本可以了,过了会丑。

6出炉后不要立刻食用,稍微放凉少许拔丝会更明显,焦脆口感也更佳。(因为很热的时候棉花糖还在融融的感觉拔丝效果不明显,焦脆不够)

7最后看看放凉一下后的拔丝效果,不比马苏里拉做出的比萨差吧,最后祝愿大家也成功喔

小技巧

1.烤制以上色可以了为主 2.完成后稍放凉拔丝效果更明显 3.祝愿大家成功


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