莜面卷: , 卤肉: , 葱花: , 醋: , 卤汁(不是必须的):
1莜面卷拆开包装,装盘子里
2卤肉切成细条或者小丁儿,再放一小勺老卤汁(不是必须的,因为卤肉上本身已经会有一些卤汁,口味淡的也可以不放),铺在莜面卷上,放锅里蒸热(大概5分钟左右)
3撒上葱花,淋点香醋,拌匀,开始享用吧~
1.卤汁和卤肉都有咸度,先不用再放盐,如果觉得淡了再加。