高汤（平时晚饭剩下的鸡汤，骨头汤）: 适量（根据自己的食量）， 面: 1饼， 鸡蛋: 1只， XO酱: 适量， 虾籽: 适量， 春光辣椒酱: 适量， 盐: 适量， 胡萝卜丝或者青菜: 适量
1煮好高汤
2加入胡萝卜丝，沸腾后，加入面，虾籽
3打入鸡蛋，有结白后打散，煮五分钟
4熟了加入辣椒酱，XO酱，拌均匀就可以开吃了～