素菜烩饭

原料

米饭,豆角番茄,橄榄菜,高汤或者清水,盐,香油

步骤

1.切碎了几根豆角,一只番茄,再加一匙橄榄菜,加一点儿高汤或者清水,米饭(昨晚剩下的),放到不粘小锅里,用大火烧开,小火再焖一会儿。 2.出锅时加点儿盐,淋少许香油,烩在一起,就成为很好吃的素菜烩饭了。


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