牛排: 1块， 鲜虾仁: 300g， 鸡肉碎: 200g， 青豆玉米: 50g， 口蘑: 3个， 青豆: 若干， 胡萝卜: 若干， 黄油: 若干， 黑胡椒粉: 若干， 盐: 少量
1牛肉洗净去血用专用纸巾吸水
2撒上黑胡椒粉和盐腌制十五分钟
3鲜虾仁切碎加入鸡肉馅、青豆玉米，加白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀擀成肉饼状
4锅烧热放腌好的牛肉进去干煎，两面金黄后放入黄油，几成熟根据个人喜好控制烹饪时间。差不多就可以出锅啦。
5杂蔬洗净，甜豆去茎，胡萝卜切长条，口蘑切片，放入黄油里翻炒，加黑胡椒碎
6同样方法把虾饼放入热锅加少量黄油煎熟。取出切条。
7出餐啦