莲藕: 1节， 干松茸菇: 一把， 干竹笙: 8条， 玉米: 一条， 胡萝卜: 半条， 枸杞子: 一小把， 姜: 3片， 老陈皮: 一角
1莲藕，玉米随意切小块
2胡萝卜随意切块
3松茸菌竹笙泡洗干净
4莲藕，玉米，姜，陈皮先大火烧开10分钟，转中火煲20分钟，下松茸菌煲15分钟，再下胡萝卜，竹笙煲10分钟，最后洒入枸杞子，煮5分钟关火，适量盐调味！
留意火候，不要煲干水，可以适当放点食用油，也可以放排骨之类的肉类。菌菇品种可以自行搭配，家里恰好有松茸菌和竹笙，最普通的冬菇也好好味喔^^^^