水铺蛋面

原料

鸡蛋: 个, 水: 克, 面:

步骤

1酱油,糖,鸡精,盐,香油,蒜叶适量,用开水冲烫开,待用。

2细面加适量开水煮开后捞出待用,捞出放进步骤1。

3热水煮开打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,关火焖五分钟,后捞出放进面里。


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