芦蒿: 250克（一袋）， 韭菜: 一撮， 腊肉: 一段， 剁椒: 一勺
1芦蒿、韭菜洗净切寸段备用。将腊肉用水煮10分钟后捞出切薄片。
2锅里放一点点油（因为腊肉还会出油），烧热，下腊肉煸炒，有点点卷，下一勺剁椒，翻炒，下芦蒿和韭菜反复翻炒。
3直至芦蒿和韭菜变艳绿后，装盘开次！
选购芦蒿一定要买鲜嫩的，韭菜要用细点的。不要炒过火哦！