董太的私房菜--千张炒芦蒿

原料

芦蒿: 500g, 千张: 5-6个, 白糖: 1勺, 盐: 1勺, 生抽: 1小勺, 葱: 1根

步骤

1准备好芦蒿,切长段; 葱洗净,切碎; 千张冲洗干净。

2然后起锅,放入一勺猪油,等油受热化开,然后煸炒葱,加入千张,一小勺生抽给千张上色。

3加入一勺糖,加入芦蒿,然后大火煸炒,加入一大勺水,防止豆腐变焦,然后加入一勺盐,可以出锅了。


相关菜谱

  • 董太的私房菜--千张排骨
  • 董太的私房菜--千张排骨
  • 董太的私方菜--清炒芦蒿
  • 董太的私房菜--炒腌菜
  • 董太的私房菜-花菜炒韭菜
  • 董太的私房菜--鸡蛋炒辣椒
  • 董太的私房菜-羊肉炒土豆
  • 董太的私房菜--牛肉炒黄豆芽
  • 董太的私房菜--肉炒茄子
  • 董太的私房菜--鸡蛋炒青菜
  • 董太的私房菜--辣椒炒鸡蛋
  • 董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆
  • 董太的私房菜-- 素炒丝瓜
  • 董太的私房菜--韭黄炒香菇
  • 董太的私房菜--黄花炒丝瓜
  • 董太的私房菜--辣炒虾
  • 董太的私房菜--鸡蛋炒蚕豆
  • 董太的私房菜--土豆炒丝瓜
  • 董太的私房菜--丝瓜炒木耳
  • 董太的私房菜--辣椒炒肉
  • 董太的私房菜--素炒四季豆
  • 董太的私房菜--蒜薹炒咸肉
  • 董太的私房菜--包菜炒粉丝
  • 董太的私房菜--爆炒菱角
  • 董太的私房菜--凉拌刀豆
  • 董太的私房菜--蔬菜盒子
  • 董太的私房菜--白水虾
  • 董太的私房菜--七月布丁
  • 董太的私房菜--虎皮青椒
  • 董太的私房菜--蔬菜虾
  • 董太的私房菜--烤麸辣椒
  • 董太的私房菜--花菜扁豆
  • 董太的私房菜--凉拌莴笋
  • 董太的私房菜--红烧土豆片
  • 董太的私房菜--茄子炸酱面