原料

番茄: 3只， 羊肝: 3两

步骤

1羊肝不加盐煮15分钟熟透

2切碎，同时剔除血管或者筋膜

3番茄烫一下去皮，切碎，保留番茄汁和番茄籽

4加入食物料理机打成糊。原则是蔬菜可以无限多，不要少于肉量就好。

5打成糊糊后

6入硅胶盒冷冻，吃的时候加米粉或者蔬菜泥。

小技巧

肝脏这种高胆固醇的食物尽管可以补铁，但仅作点缀食用就可以了，不必吃的太多。