原料

超大雪梨: 4只， 超细川贝粉: 30g， 山东产青萝卜: 半个， 去皮罗汉果: 1只， 麦冬: 30g， 茯苓: 30g， 新疆红枣: 15颗， 百合干: 30g， 枇杷蜂蜜: 30g， 甘蔗或葧荠汁: 一杯， 冰糖: 250， 生姜: 5片

步骤

1麦冬、茯苓、罗汉果籽、五片生姜洗净入锅。

2大火煮开后换小火，两碗水煎成一碗水

3成汁滤出，这只是其中一部分哈，麦冬挑出加水打成泥备用。

4煮草药的同时，四个大梨（需提前买好存放至少两天，让可能残留的农药失效）用小刷子刷洗干净浸泡一段时间，捞起，沥干。

5带皮切成小块，青萝卜去皮，也切成小块。

6依次将梨、萝卜、红枣、百合加水打成泥。

7之前剩下的梨核勿扔，也要一起煮的。要整梨。但最后要去掉的，所以要能吃的部分全部打成泥后再放整核，方便寻找剔除。

8所有泥和梨核部分一起炖煮

9泥汁分离，滤网目数不必太高，一般就行。

10加入川贝粉、甘蔗汁、冰糖、开始小火收汁

11最后调入枇杷蜂蜜，熬到颜色发黑变稠，倒入容器中

12每天一至两勺，开水化开送服。平时冰箱保存。

小技巧

用过的勺子和带水的勺子切勿直接深入容器舀膏。以防发霉变质。