大米1.5杯，鸡蛋1个，腊肠3条，西兰花1/2朵，蒸鱼豉油，色拉油，盐
1.腊肠清洗干净，切斜片，西兰花切成小朵，大米淘洗干净浸泡20分钟 2.把大米倒进塔吉锅里，加入水，水量比平时煮饭要少一点 3.塔吉锅盖上盖子，放进微波炉，高火7分钟 4.腊肠片用水浸泡5分钟 5.米饭煮了7分钟后，取出，围着边放一圈的腊肠片；重新盖上盖子放进微波炉中火4分钟 6.取出，在中间磕进鸡蛋，继续盖上盖子放进微波炉低火2分钟 7.蒸鱼豉油和色拉油倒进锅中，小火煮开成为调味汁 8.锅中烧开一小锅水，放进西兰花，放油、盐烫熟，捞起放进冷开水中浸泡一下，可以保持颜色青绿哦 9.把饭取出，在腊肠上面淋上调味汁 10.在蛋黄四周围上西兰花：吃的时候拌匀就可以了，非常美味哦