爆炒猪肝

原料

猪肝: 500克, 洋葱: 一个, 大葱: 适量, 青椒: 适量, 淀粉: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 姜: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量

步骤

1洗净猪肝 将血水漂干净

2切片

3加入生抽 料酒 淀粉

4备好辅料和小料

5锅中加油 爆香小料

6倒入猪肝翻炒 加盐 五香粉

7猪肝快熟时加入洋葱翻炒即可


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