肥牛: ， 蒿子杆: 一把， 金针菇: 200g 一盒， 魔芋丝: 半盒， 卤水豆腐: 半盒， 大葱: 四段， 酱油: 适量， 味淋（日本甜料酒）: 适量， 香菇: 四颗， 海带&柴鱼花（课程略）: 炖汤用， 阑皇生食鸡蛋（可以接受的话）: 一人一个
1柴鱼花&还带炖30分钟捞出（此步骤可以省略），汤中加入味淋和酱油
2各种食材放入汤中，煮10分钟左右
3生食鸡蛋打均匀，作为蘸料吃，接受不了的直接吃也不错