韩式清炒葫芦瓜(快手菜)

原料

葫芦瓜: 1根, 香油: 少许, 芝麻: 少许, 盐: 少许

步骤

1先将葫芦瓜洗干净,切成丝备用

2在平底锅内放少许香油,预热后,放入葫芦瓜加盐翻炒,等葫芦瓜软后起锅

3最后撒上芝麻即可

小技巧

油一定要用香油,菜油或橄榄油会炒不出香味 可以用葫芦瓜或嫩南瓜都可 *注意火候,火最好用中火


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