冬瓜带皮: 适量， 排骨（猪骨）: 适量， 海带: 适量， 陈皮: 适量， 眉豆: 适量， 盐: 适量
1备好所有的材料，如图所示：
2把所有的材料处理好备用，如图所示：
3眉豆、陈皮用水浸泡一会，海带也要用水浸泡开，排骨用开水煮一下，首先把眉豆、陈皮、排骨一起放进煲里面煲开了，如图所示：
4最后把冬瓜、海带放进煲里煲两个小时，再下盐调味就可以啦！一煲清淡美味的清热解暑的冬瓜海带汤就大功告成啦！如图所示：
眉豆是晒干的，一定要先煲开了才可以下其它材料下去一起煲。