快手咖喱窝蛋面

原料

速食面: 1团, 速冻蔬菜: 1把, 土豆: 中小号1枚, 鸡蛋: 1枚, 日式咖喱块: 半块

步骤

1以上食材为一人份的量,只用一个小锅,做完直接吃哈。先水煮速冻蔬菜和切好丁的土豆,水一次添加够,要够煮面的哦!如果有干香菇可以略泡一下撕碎煮汤,更鲜美。

2菜煮半熟放入半个咖喱块,菜入味要煮得比面久一点。土豆基本煮熟时,放入速食面,煮软后试下味道,可加少许盐或生抽调整。

3面熟后扒一个小坑窝个蛋,煮到自己喜爱的成熟度。关火后,一个人抱着小锅美滋滋的吃去吧~当然,为了敬业,我还是找个美腻的碗吧!


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